Bierdiarium

Ein Blog über Bier. Denn Bier birgt Erzählstoff!

Archive for März, 2011

Püls-Bräu 1798er Kellertrunk

geposted am: 31 März 2011 von Lothar 1 Kommentar

Region: Bayern / Franken
Brauerei: Püls-Bräu

 


 
 

Prolog:

Heute im Test: Ein Bier aus Weismain, einer fränkischen Kleinstadt am nördlichen Jura.

 

Auffällig an der Verpackung des – wie ich gleich feststellen werde – wohlschmeckenden Inhaltes, ist im ersten Moment die Form der Flasche. Auch der Schraubverschluss ist eher selten anzutreffen. Markant ist zudem der gestalterische Aufbau (mehr …)

Karmeliter Klostertrunk

geposted am: 24 März 2011 von Lothar 1 Kommentar

Region: Bayern / Franken
Brauerei: Karmeliter Bräu

 


 

Prolog:

In der letzten Verkostung habe ich die Augustiner als gute Braumeister kennengelernt. Heute steht ein Karmeliter-Bier vor mir. Ich gewinne den Eindruck, dass man (mehr …)

Oettinger Pils

geposted am: 19 März 2011 von Lothar bisher keine Kommentare

Region: Bayern
Oettinger Brauerei

 

 

Prolog:

Hier haben wir es mit dem Marktführer unter Deutschlands Brauern zu tun.

Das Oettinger Bier verpflichtet sich auf seinem Etikett der eigenen Tradition – seit 1731. Was auch immer das bedeuten mag. Vielleicht, den Brauprozess durch Automatisierung und Schichtbetrieb (mehr …)

Augustiner Helles Vollbier

geposted am: 17 März 2011 von Lothar 6 Kommentare

Region: Bayern
Brauerei: Augustiner-Bräu Wagner

 

 

Prolog:

Heute verkoste ich ein echtes Münchner Bier. „Echt“, weil neben den Biererzeugnissen des staatlichen Hofbräuhauses ist das Augustiner-Bräu wohl tatsächlich die letzte, noch unabhängig von internationalen Holdings, brauende Brauerei (mehr …)

Kitzmann Edelpils

geposted am: 16 März 2011 von Lothar 1 Kommentar

Region: Bayern / Franken
Brauerei: Brauerei Kitzmann

 

 

Prolog:

Das „Kitzmann Edelpils“. Es ist das Lieblingsbier von Norbert. Norbert ist ein nerdartiges Wesen. Einer von der Sorte Mensch, denen man am besten die Pizza unter der Tür durchschiebt. In einen Raum mit möglichst kleinen Fenstern (mehr …)

Wicküler Pils

geposted am: 12 März 2011 von Lothar 3 Kommentare

Region: Nordrhein-Westfalen
Brauerei: Wicküler Brauerei

 

 

 

Prolog:

Das „Wicküler Pilsener“ wirkt auf mich wie ein Bier aus vergangenen goldenen Zeiten einer leuchtenden Marke. Eine starke Marke, die einst mit dem Claim „Männer wie wir – Wicküler Bier“ die Geschichte der drei Musketiere (mehr …)

Obaladara

geposted am: 5 März 2011 von Lothar 1 Kommentar

Region: Bayern / Franken
Brauerei: Brauerei Ott

 

 

Prolog:

Rein visuell spricht mich dieses Bier nicht gerade an. Dieses selbst gebastelte Etikett mit dem Nonsensslogan „aus Tradition privat“ erzeugt vermutlich bei den wenigsten (mehr …)

Sternburg Pilsener

geposted am: 1 März 2011 von Lothar 4 Kommentare

Region: Sachsen
Brauerei: Sternburg Brauerei

 

 

Prolog:

Heute im Test ist das „Sternburger Pilsner“. Ich muss gestehen, dass ich dieses „Sterni“ – wie es laut diverser Quellen unter Kennern auch gerne liebkost wird, bisher nicht (mehr …)

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