Bierdiarium

Ein Blog über Bier. Denn Bier birgt Erzählstoff!

Archive for März, 2013

Biertest Rothaus Eiszäpfle – der „Ostertipp“

geposted am: 28 März 2013 von Lothar 6 Kommentare

Brauerei: Badische Staatsbrauerei Rothaus
Region: Baden-Württemberg

 

Biertest Foto von Rothaus Eiszäpfle
 

Prolog:

Dem Wetter angemessen, habe ich mir heute für den Biertest ein Eiszäpfle vorgenommen. „Vorgenommen“ ist etwas übertrieben, denn das Bier erfüllt das „schwäbische“ Klischee und kommt sparsam in einer 0,33er Flasche daher – offenbar hat sich die schwäbische Sparsamkeit auch Baden durchgesetzt. Es kommt aus dem Dorf Rothaus, das gefühlt 20 Einwohner hat. In der Brauerei sind rund 250 Menschen beschäftigt und der Betrieb erwirtschaftet ca. 18 Mio. Gewinn im Jahr (2011). Zum Vergleich, (mehr …)

In Kürze: Lübzer Urkraft

geposted am: 5 März 2013 von Lothar 1 Kommentar

Ganz kurz im Test ist heute das Lübzer Urkraft. Es stammt aus dem Hause Lübz, dem Marktführer in Mecklenburg-Vorpommern. Mehrheitlich gehört die Brauerei heute zu Holsten.
 

Lübzer Urkraft aus Mecklenburg-Vorpommern
 

Das Urkraft hat 6 % vol. und kommt in der Weißglasflasche mit schlichtem und stilvollem Etikett daher. Der Name Urkraft hat Emotion. Die finde ich im Bier allerdings nicht wirklich wieder. Es ist nämlich eher mild und süffig. Von einem kräftigen Bier kann man bei den leichten Röstnoten und der eher dezenten Würze nicht sprechen. Dem Namen wird es also nicht gerecht. Unabhängig davon, lies es sich wirklich gut trinken und die Prozente sind geschmacklich gut verwoben.
 
 

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