Natürlich gibt es auch die blanke, schlanke obergärige Spezialität aus Köln in einer alkoholfreien Version. Das Kölsch! Im Biertest habe ich eines aus der Privatbrauerei Gaffel.
Es kommt recht chic verpackt in einer transparenten Flasche daher:
Der erste Moment – als sich das Bier im Glas gerade entfaltet – lässt mich an eine Kornkammer denken, ja, das Bier leuchtet gold-blank und duftet nach frisch eingefahrener Sommergerste. Hochsommer in der Flasche, denke ich fast schon euphorisch. Das Kölsch beginnt also sehr gut, flaut dann aber etwas ab: Im Geschmack ist es leicht malzig, etwas brotig, mit erdiger Note. Es ist klassisch feinherb und zum Ende hin sehr leicht.
Bisher in der Serie „Alkoholfreie Biere im Test“ ist erschienen:
1. Biertest: Neumarkter Lammsbräu Dunkel alkoholfrei
2. Biertest: Diebels Altbier alkoholfrei
3. Biertest: Budweiser Budvar B:Free
4. Biertest: Le Chauffeur Brauhaus Nittenau
Neueste Kommentare